Nieuwtjes

 

Lieve mensen,

Eindelijk hebben we het gevonden, de lactose vrije 100% Natuurlijk & handgemaakt Glutenvrij en veel vegan opties Laag in koolhydraten chocolade.

u kunt deze bestellen op de web site of in de winkel.

Hierbij een stukje van de eigenaresse van deze heerlijke chocolade.

Ik ben geboren en getogen in Peru, een van de grootste producenten van cacao ter wereld. Ik had een oom die cacao verbouwde en verkocht aan een andere oom die er chocola van maakte. Een familiebezoek bestond vaak uit een bezoek aan de plantages en even meehelpen met chocola maken. Om daarna van een (h)eerlijk stukje zelfgemaakte chocola te mogen genieten.

5 jaar geleden heb ik ontdekt dat ik veel voedsel intoleranties had, dus ik moest mijn (toen al gezonde) dieet flink aanpassen. In mijn zoektocht naar een beter fysiek welzijn, heb ik ontdekt dat er geen chocola te vinden was voor een aangepast en gezond dieet.

Beanberry

Eingelijk is chocola helemaal niet ongezond zoals de meeste mensen denken. Chocola wordt gemaakt van cacaobonen, en die zitten vol antioxidanten en gezonde vetten.

Commerciële chocola bevat toegevoegde suikers en kunstmatige toevoegingen wat die chocola ongezond maakt. De meeste chocola bevat weinig cacao, maar vooral suiker (tot wel 70%!) en ongezonde plantaardige vetten. 

Om al deze toevoegingen te vermijden en een echt gezonde en (h)eerlijke chocola te maken, kwam ik in aanraking met het "bean-to-bar" proces. Op deze manier heb ik volledige controle over al de ingrediënten van mijn chocola.

(H)Eerlijke chocola smaakt zoeter!

Daarom zijn al onze cacao ingrediënten ingekocht bij biologische en fair trade gecertificeerde boeren. 

100% Traceerbaar. 

Dit betekend dat de cacao niet is bespoten met bestrijdingsmiddelen en de boeren krijgen een eerlijk loon. Tevens weten we welke zak cacao-bonen van welke boer komt. 

Om de chocola heerlijk zoet te maken gebruiken we Biologisch Erythirol en Xylitol. 

Deze 2 suikers zijn 100% natuurlijk en komen voor in fruit en gefermenteerd voedsel. Ze zijn laag in calorieën en hebben een zeer laag GI. Dat betekend dat je suikerspiegel niet aangetast wordt.

Voor sommige bonbons gebruiken we een beetje honing (0.5%). 

Chocola maak iedereen gelukkig. Kleur wordt ook vaak gebruik om vrolijkheid in het leven te brengen. Dus wij brengen deze 2 concepten samen om zoetigheid en vrolijkheid te brengen.

Wij gebruiken alleen natuurlijke kleurstoffen, zonder toevoegingen of conserveringsmiddelen. De kleuren mengen we zelf om nog meer variatie te brengen.

Daarom is iedere bonbon en reep 100% uniek.

Al onze producten zijn van natuurlijke oorsprong, zonder conserveringsmiddelen of kunstmatige smaakversterkers / kleurstoffen. Altijd GMO vrij en zoveel mogelijk biologisch.

In de ingrediëntenlijst zal je vooral fruit en noten terug vinden. Vaak ook een beetje kokosnoot suiker of honing (<2%) om de zoetigheid op peil te brengen. Soms ook kruiden om de smaak te versterken. Vitamine C en appelpectine gebruiken we als natuurlijke conserveringsmiddelen.  

 

We gebruiken alleen ingrediënten die van nature glutenvrij zijn en, indien mogelijk, kiezen we voor ingrediënten die in een glutenvrije omgeving zijn verpakt.

Omdat ik zelf gluten-intolerantie heb, werken wij ook in een
glutenvrije keuken. 

Om een romige smaak in onze chocola en bonbons te brengen gebruiken wij biologische kokos- en amandelmelk.

Alle onze repen zijn vegan. Voor de vulling van sommige bonbons gebruiken we bio honing (<0.5%). De honing is ingekocht van een lokale imker en dus 100% vrij van dierenleed..

zoete groeten,

Phyllis

 

 

 

Hallo 2022, nieuw jaar vol mogelijkheden, kansen en positiviteit!

Een goed beter best nieuwjaar gewenst!

2021 was geen leuk jaar, maar 2022 is gelukkig in zicht! We wensen jullie een beter, gezond en gezellig nieuwjaar. Dat we het oude maar snel mogen vergeten ;–)

Een spiksplinternieuw jaar ligt voor ons, en wat hopen we op een beter jaar.

 

Vuurwerk, champagne, gezelligheid,
een nieuw jaar met een knallend begin!
Nieuwe kansen, verse zin,
maar we gaan het nu eerst vieren, zoals altijd!

Bedankt voor de prettige samenwerking in 2021.

Dank voor het vertrouwen en uw steun van het afgelopen jaar.

We wensen jullie een goed 2022 toe.

liefs Edgar en Phyllis

 

 

 

 

 

Lieve mensen

Nou dat was me een bewogen jaar .

Terugkijkend op 2020 zijn wij dankbaar dat we gezond en wel een nieuw jaar mogen inluiden.

Het is voor ons een dubbel gevoel want dit jaar was ook een heel fijn jaar, namelijk dat we Opa en Oma zijn geworden van ons eerste kleinkind Noa.

Ons hart vult zich met liefde en trots.

Dat Tom zich staand heeft gehouden in deze moeilijke tijd want ook zijn prachtige restaurant Stroom in de Pijp moest zijn deuren sluiten.

Daarbij danken wij ook onze klanten voor al hun vertrouwen en geloof in onze Phyllies Boutique de Chocolat.

Onze dank is groot.

Ook al geeft het een dubbel gevoel naar onze collega’s ondernemers toe.

We hopen dat het nu dit jaar voor iedereen een beter jaar wordt.

Liefs Edgar en Phyllis.

 

 

Als u op onze website kijkt ziet u dat we wat nieuwe produkten hebben en daar zijn we heel blij mee.

We zijn een beetje op de Italiaanse toer met  heerlijke en eerlijke produkten.

Met name Venchi .

Venchi 1878, Italiaanse chocolade 

Met de Piemonte-hazelnoot als één van de belangrijkste ingrediënten en het symbool van Italiaanse zoetwaren van hoge kwaliteit, produceert Venchi sinds 1878 de allerlekkerste chocolade. Venchi selecteert de hazelnoten zorgvuldig, roostert ze en verdeelt ze in verschillende gewichten en formaten om te worden gebruikt in de chocoladevullingen als hele noten of gemalen in een fijne pasta - de beroemde gianduja.

En glutenvrij.

Neemt u eens kijkje op onze site bij bv De Paaseitjes.

Natuurlijk ook voor bedrijven om een mooi paas cadeau  te bestellen voor het hard werkende personeel.

Neem gerust vrijblijvend contact met ons op.

Ook hebben we heerlijke thee en toe behoren.

Er is genoeg.

Dank voor uw steun in deze tijd en natuurlijk kunt u ook in onze winkel terecht in Nunspeet.

Phyllies Chocolat

Dorpsstraat 6

8071 BZ Nunspeet

chocoladerepen groothandel

 

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Phyllies Chocolat heeft een primeur.
We zijn trots om te vertellen dat we een samenwerking hebben met de gemeente en de ontwerper Eric Davidson  Creative Builders

Erik heeft het  logo van de gemeente Nunspeet op alle banners en vlaggen  ontworpen.
Het logo van Nunspeet is een hertenkopje.

U kunt nu bij ons het hertje op de chocolade flikken kopen.
Hand gemaakt en natuurlijk van onze bekende kwaliteit chocolade.

Phyllies Chocolat

 

 

--

Lieve Chocolade vrienden 

het is eindelijk zover we gaan onze eigen zaak  openen in Nunspeet en wel in de Dorpsstraat 6.

De openings datum krijgt u van ons nog te horen, maar we zijn zo trots dat we dit bereikt hebben.

We houden u op de hoogte.

Met zoete groeten,

Edgar en Phyllis

 

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Lieve Chocolade vrienden,

 

Allereerst willen  wij u een heel fijn en zoet 2018 toewensen en dat we u vaak mogen begroeten in ons fijne winkeltje in Nunspeet.

Dinsdag 2 januari staan wij vanaf 10,00 uur weer voor u klaar.

Met vriendelijke groeten,

Phyllies Sweet & Delicious.

 

Dorpsstraat 24 A Nunspeet

 

___________________________________________________________________________________________

 

Beste trouwe Chocolade vrienden

We gaan weer verhuizen met onze kleine Boutique de Chocolat en wel op 25 november  2017 open wij onze deuren samen met de mooie kledinglijn van San ibiSas .

Het wordt een shop in een shop waar u natuurlijk de bekende en heerlijke chocolade van Phyllies Sweet & Delicious kunt kopen.

Ook kunt u een heerlijk kopje koffie bij ons drinken.

U bent van harte welkom.

Met zoete groeten Edgar en Phyllis

Phyllies Sweet & Delicious

Dorpsstraat 24A

8071BZ

Nunspeet

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

Beste chocolade vrienden,

 

Allereerst willen wij Hetty van Elfira's Brocante Beleving bedanken voor de nieuwe start die we hebben gemaakt na Zaandam.

Wij zijn haar daar super dankbaar voor.

Phyllies heeft een aanbod gekregen van de Zuivelhoeve in Nunspeet om daar haar chocolade te komen verkopen.

We gaan dan ook verhuizen en 5 September starten we in de Zuivelhoeve met onze heerlijke bonbons.

Wij hopen u dan daar ook weer te mogen begroeten.

Dank u wel voor u begrip en tot in de winkel.

 

Phyllies Sweet & Delicious

Zuivelhoeve

Dorpstraat 49

8071 BX

Natuurlijk kunt u ook via onze website bestellen.

www.phyllies-sweet-delicious.nl

 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

 

 

 

Beste chocolade vrienden

Phyllies Sweet & Delicious zit nu ongeveer ruim een maand in Nunspeet bij Elfira's Brocante Beleving en het gaat echt geweldig.

De samenwerking samen met Hetty is heel gezellig en we hebben allebei de passie voor ons werk.

We hopen u dan ook gauw weer een keer te ontmoeten, misschien met een workshop of gewoon gezellig even langs komen.

Tot gauw.

Met vriendelijke groeten,

Phyllies Sweet & Delicious.

 

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------​

 

Beste chocolade vrienden,

Het kerst  seizoen is weer voorbij, u heeft hopelijk de laatste weken lekkere chocolade bij ons gekocht en nu is de tijd om even een paar dagen bij te komen van de afgelopen maanden
 
De laatste twee maanden van 2016 is voor phylliessweet&delicious de eerste volle maanden geweest en wij zijn heel blij met alle klanten die ons hebben weten te vinden en ons weten te waarderen. In 2017 zullen wij weer ons uiterste best blijven doen om een zo compleet mogelijk assortiment aan te bieden en ons service niveau nog meer te verbeteren. 
We hopen dat we een door start  kunnen maken met een eigen bedrijf.
 
Wij danken u voor het vertrouwen in ons en kijken er naar uit om volgend jaar weer veel samen te mogen werken. 
 
Hele fijne Kerstdagen en alvast een goed, gezond en zoet en succesvol 2017! 
Team van Phyllies sweet & delicious

 

© 2014 - 2022 Phyllies Boutique de Chocolat | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel